찜닭집 직접 가봤다! 잔반 재활용은 안하는 거 같은데..찝찝한 이유는? [먹거리X파일] 250회
블로그를 찾아주셔서 감사드립니다. 소비자가 잘 모르고 있던 '먹거리'에 대한 숨겨진 진실과 이면을 이야기 한다. 시청률은 1.863% 기록했습니다. 줄거리 먹거리 X 파일 250회, 착한 찜닭 (2017.01.15 일) 내용으로는 이따금 생각나는 별미 닭요리, 찜닭! 닭고기에 각종 채소와 당면을 넣고 새콤달콤한 양념을 더해 먹음직스럽게 졸여낸 음식, 찜닭. 자작한 국물에 밥 한 공기까지 비벼내면 푸짐한 한 끼 식사로 제격이다. 그런데, .. 그려질것 같습니다. # 착한 찜닭 전날 만들어 팔고 남은 찜닭을 다시 데우기만 해서 파는 곳이 있는가 하면, 오래된 닭을 사용해 비린내가 나고, 닭을 제대로 세척하지 않았는지 핏기가 그대로 남은 곳도 발견할 수 있었는데! 과연 소비자가 믿고 먹을 수 있도록 만든 별 ..
카테고리 없음
2017. 1. 16. 06:34